そして これからも‥

記念日を祝ってくれるように

咲き誇ってくれた　我が家のオードリー

そう　今日は私たちの１０回目の入籍記念日　

１０年前の今日も　こんなお天気だった

どんより曇ったお空　七夕の夜

織姫と彦星は逢えるのかな？

そんな微妙な空の下　お互い仕事を早退して

区役所のある駅で待ち合わせした

二人そろって婚姻届を出した日　

あの日から　ちびたはこの家に来た

挙式は三ヶ月先だったけど　長年住み慣れた家を出て

ここに嫁いで今日まで　いろんなことがあったなぁ　

あっという間だった１０年間

いろんなとこ行ったねぇ

いろんなもの食べたねぇ

いつも一緒だったねぇ

感謝を込めて　乾杯　

奮発しちゃった　Krug Grand Cuvee

どんなお料理が合うのか悩んだけど

本鮪の中トロをタルタル仕立てに

人参をブイヨンで硬めに茹でて

ズッキーニは軽くソテーして

どちらも冷やし

醤油、味醂、バルサミコ酢、オリーブオイル、柚子胡椒　で合わせてみた

合鴨のスモークはそのままでもしっかりお味が付いていて美味しい

なので、浅葱に巻いて召し上がれ

付け合せは茄子とズッキーニのソテー

クリュックは力強くて繊細で最高のシャンパーニュとして愛されてきただけあります

もっと　飲みたかった　

ケーキはロブションにしました

この日を祝って　ルージュ ｅｔ ブラン　のハートです　

赤いほうはカシスのソースがかかったショコラのケーキ

中にピスタチオのムースが入ってて美味

白いほうはホワイトチョコのコーティング

こちらはカシスクリームとココアの生地がマッチしていました。

こうして二人健康で　今日も美味しいものを頂ける喜び

感謝です

ケビンは　信頼できる夫で

　　　　　　　優しい恋人で

　　　　　　　　頼りになる友人で

　　　そして、ときどきかわいい子供になる　

ちびたは　良き妻で　恋人で　友人で

時には母になれているのかな？

まだまだ至らぬ嫁ですが

これからも　また１０年　そのまた１０年とよろしくね　

そして、今日から１１年目　これからも

今までとおりの私たちでいようね　(^。^)